0%

Filedem
μενου

Ποντιακό Κους Κους

Previous
Next

Είναι μοναδική τέχνη να μην λασπώνει το κους κους, να παραμένει σπυρωτό, να μην "λερώνει" τη σαλάτα. Δοκιμάστε το! Χειροποίητο, με αλεύρι, αυγό και γάλα.


Συνταγή

 

1 φλυτζ. του καφέ κους κους1/2 φλυτζ. γάλα 1.5%αλάτι - πιπέρι 1 κουτ. γλυκού φυτική μαργαρίνη

Σε μία κατσαρόλα βράζουμε νερό σε αναλογία 1: 3. Λίγο πριν τελειώσει ο βρασμός, προσθέτουμε τη μαργαρίνη και ανακατεύουμε.