0%

Filedem
μενου

Τυριά της Κρήτης

Οι ρίζες για την εκτροφή αιγοπροβάτων στην Κρήτη χάνονται στους αιώνες. Ως γνωστό από τη μυθολογία ο Δίας μεγάλωσε σε μια σπηλιά στα Ανώγεια και για τροφό του είχε μια αίγα , την Αμάλθεια.
Από τότε η κτηνοτροφεία στην Κρήτη δεν έχει αλλάξει μορφή, στηρίζεται σε μικρά ζώα και στην ελεύθερη βοσκή. Για αυτό και τα τυροκομικά προϊόντα της είναι ξεχωριστά σε άρωμα και γεύση.
δείτε τα προϊόντα