0%

Filedem
μενου

9

Σεπτέμβριος

Κρητική Χωριάτικη Σαλάτα

2 ντομάτες σφιχτές
2 αγγουράκια
1 μικρό κρεμμύδι
1 πιπεριά
10 αλατσοελιές Χανίων
100g ξύγαλο Σητείας ή φέτα
5 κουταλιές ελαιόλαδο
1/2 κουταλιά ξύδι
10 τμχ κρουτόν Σαλάτας Μαυροσούσαμο

Πλένουμε τα λαχανικά, τα κόβουμε και τα τοποθετούμε σε μια σαλατιέρα. Στον πάτο της σαλατιέρας “στρώνουμε” το κρουτόν ή σπασμένο παξιμάδι. Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το ελαιόλαδο (extra), το αλάτι, το ξύδι και περιχύνουμε τη σαλάτα. Τοποθετούμε από πάνω το ξύγαλο και γαρνίρουμε με τις αλατσοελιές Χανίων.
 
Καλή Όρεξη!